나만의 레시피부터 전문가의 한 마디까지
이 세상 모든 떡볶이의 레시피를 담습니다.

글보기
백종원의 쿠킹로그 만두피튀김
조회수 5

[재료] 만두피 150g 식용유 1L 황설탕 2큰술(20g) 계핏가루 1/2큰술(3g) [만드는 법] 1. 큰 냄비에 식용유를 넣고 170~180도 정도로 예열한다. 2. 만두피는 4등분 하여 한 장씩 떼어 넣어준다. 3. 만두피가 노릇하게 튀겨지면 건져내어 기름을 제거한다. 4. 황설탕과 계핏가루를 볼에 담은 후 골고루 섞어준다. 5. 기름기가 제거된 만두피를 계피 설탕에 넣어 골고루 버무려 완성한다. 

카테고리 기타
댓글
자동등록방지
(자동등록방지 숫자를 입력해 주세요)